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| Aquest cop he volgut compilar dos de les noves aficions de l'Alan: les motos i la pesca. Un pis de pa de pessic de xocolata i crema d'avellanes tipus Ferrero Rocher, i l'altre pastís de poma i taronja farcit de xocolata blanc brut amb Cointreau. Esta vez he querido recoger dos de las nuevas aficiones de Alan: las motos y la pesca. Un piso de bizcocho de chocolate y crema de avellanas tipo Ferrero Rocher, y el otro tarta de manzana y naranja rellena de chocolate blanco sucio con Cointreau. |
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| Els dies 19, 20 i 21 de novembre vaig participar al Curs de Diseny i Decoració de Pastissos organitzat per l'Atelier Cakes Haute Couture a Sitges impartit per Patricia Arribálzaga. Ha estat fantàstic! A la foto a més del meu glamuros pastís surt el llibre que acaba de publicar, molt maco! http://www.cakeshautecouture.com/ Los dies 19, 20 y 21 de noviembre participe en el Curso de Diseño y Decoración de Tartas organizado por Atelier Cakes Haute Couture en Sitges impartido por Patricia Arribálzaga. ¡Ha sido fantàstico! En la foto sale mi glamurosa tarta y el libro que acaba de publicar, ¡precioso! http://www.cakeshautecouture.com/ |
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| El dia 17 de novembre vaig participar a el curs organitzat per la Regina per decorar pastissos de fondant. Un plaer com sempre aprendre amb i d'ella. http://regina-dulcesilusiones.blogspot.com.es/ El dia 17 de noviembre participe en el curso organizado por Regina para decorar tartas de fondant. Un placer como siempre aprender con y de ella. http://regina-dulcesilusiones.blogspot.com.es/ |
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| El tema d'aquest pastís ha estat el vi i la ciutat de Dallas EEUU. El tema de esta tarta ha sido el vino y la ciudad de Dallas EEUU. |
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| Galetes de mantega amb la recepta de Delicias al Horno. Galletas de mantequilla con la receta de Delicias al Horno. |
